来源：湖北日报
6月5日上午，黄冈市食品安全快检实训基地在黄冈师范学院生物与农业资源学院揭牌。该基地由黄冈师范学院与黄冈市市场监督管理局共建，标志着该市食品安全技术支撑体系迈出关键一步。
现场，黄冈师范学院负责人表示，基地依托学校食品科学与工程专业学科优势，聚焦“完善机制、强化培训、深化应用、拓展服务”四大任务，为食品安全监管提供科学精准的技术支撑。黄冈市市场监督管理局负责人表示，政校共建快检实训基地是回应民生关切的重要举措，市场监管部门将以基地挂牌为新起点，深化技术协作，精准打击问题食品，为市民创造更安全放心的饮食环境。
该基地集检测实训、数据分析、科普教育于一体，不仅服务于黄冈市中小学校园食品安全监管，还将辐射全市餐饮业，通过定期发布权威检测信息、组织线上线下科普活动，提升师生与市民的食品安全意识和自我保护能力，为黄冈食品安全治理体系现代化注入新动能。
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