来源：黄冈日报
“午后，我喜欢坐在这里看看书。”12月5日，黄冈师范学院兰园餐厅内，商学院2023级学生李佳莉正和同学们沉浸在书海中，餐盘与书籍相映成趣，构成一幅“烟火气里飘书香”的独特画面。
这座集餐饮、学习、文化传播于一体的“书香餐厅”，不仅让师生告别传统食堂的单一功能，更让饮食空间成为立德树人的生动课堂。
为打破“食堂仅为就餐”的固有认知，该校后勤产业集团以“一食堂一特色”为导向，今年暑期启动“书香食堂”特色建设，推动后勤服务从“保障型”向“育人型”转型升级。在空间改造上，餐厅采用“动静分区”设计，餐饮区集中设置保障就餐效率，自习区远离打餐窗口并做隔音处理，新增带电源插座的吧台桌，搭配定期更新的学术期刊，满足师生“饮食+学习”的连贯需求，一次可容纳100多名学生学习；活动区预留灵活空间，可举办烹饪体验、文化分享等主题活动，让食堂成为多元互动的社交平台。
文化赋能让烟火气更有内涵。餐厅开设“节气食坊”窗口，围绕二十四节气推出时令菜品，配套科普展板介绍节气渊源与养生知识，让师生在就餐中感受传统饮食文化魅力；“校友味道”专区则通过征集校友家乡菜故事，筛选10—15道经典菜品定期供应，墙面展示的校友寄语与菜品渊源，进一步增强了师生的校园情感联结。同时，入口通道的数字化文化展示屏分时段推送内容，就餐高峰播放饮食文化纪录片，非就餐时段展示校园科研成果，让食堂成为文化传播与学科展示的重要窗口。
在服务保障方面，餐厅不仅丰富菜品种类、引入各地特色美食，满足不同师生口味需求，更严格落实食材采购、加工制作、餐具消毒等全流程防疫措施，确保师生吃得健康、吃得放心。此外，餐厅还开通晚自习团体预约通道，支持提前24小时预订小吃、水果，以智慧服务精准匹配非就餐时段需求，持续提升服务质效。
“以前食堂吃完就走，现在不仅能安心自习，还能了解传统文化、参与特色活动，感觉这里成了课后第三空间。”一位正在餐厅自习的学生说。“书香餐厅”建成几个月来，成为师生们的新宠。
黄冈师范学院后勤产业集团相关负责人表示，将持续深化“书香食堂”建设，通过功能融合与文化赋能，让食堂真正成为师生愿意来、留得住、有收获的育人空间，让书香与烟火气在校园里长久相伴。
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